Name: Gebratene Nudeln mit Dönerfleisch
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: asiatisch
Ingredients: 200 g Nudeln; 200 g Dönerfleisch; 2 Zehen Knoblauch; 2 Stück Zwiebeln; 3 EL Sojasauce; 1 TL Chiliflocken; 2 EL Sesamöl; 1 TL Paprikapulver; nach Geschmack Salz und Pfeffer; 2 EL Öl

Anleitung:

1. Schritt

Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest kochen.

2. Schritt

Dönerfleisch in einer Pfanne anbraten, bis es knusprig ist.

3. Schritt

Knoblauch und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Öl anbraten.

4. Schritt

Sojasauce, Chiliflocken, Sesamöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.

5. Schritt

Gekochte Nudeln und Dönerfleisch hinzufügen und alles gut vermengen.

6. Schritt

Gebratene Nudeln mit Dönerfleisch servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achten Sie darauf, dass das Dönerfleisch nicht zu lange angebraten wird, da es sonst zu trocken wird.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders scharfe Note können Sie zusätzlich einige Chilischoten hinzufügen.

Getränkeempfehlung

Ein leichter Weißwein, wie z.B. ein Riesling, passt sehr gut zu diesem Gericht. Der Wein unterstreicht die asiatischen Aromen und bringt eine angenehme Säure mit, die den Geschmack des Gerichts noch einmal unterstreicht.